Desde que comencé a aficionarme por este mundillo, nunca han pasado desapercibido mis platos, tanto en mi familia como en las redes sociales, a la gente le parecen buenas mis presentaciones y algunos se comerían incluso la pantalla (mis platos no tienen nada en especial, son ingredientes totalmente normales y al alcance de todos tratados con especial cariño y aprecio, simplemente porque disfruto de cada comida que realizo y me gusta ver mis platos «bonitos» )

En muchas ocasiones me han dicho «oye, pues a ver si montas un restaurante de comida fitness que seguro que te haces de oro» y ciertamente no lo descarto en un futuro, además de la nutrición, el deporte y la informática, otra de las cosas que me gusta mucho y me apasiona, es el mundo de la economía y empresa (por algo tengo una empresa de diseño web , INDIPROWEB S.L, www.indipro.es, junto a mis dos socios maravillosos).

No obstante, hasta que eso se produzca o alguien se me adelante en España, ya tenemos una cadena de Restaurantes Fitness en Inglaterra! Concretamente en Londres.

La cadena se llama Gyms Kitchen (@gymskitchen en twitter y su página web es www.gymskitchen.com ) y tienen actualmente dos establecimientos abiertos en 380 High Road Leyton y en 376-378 Cranbrook Road.

En su web podéis ver fotos de algunos de sus maravillosos platos, además de la carta completa con la información nutricional de cada plato (esto me parece una idea fantástica, sobre todo para los frikis como yo que nos encantan los cálculos matemáticos :)).

A continuación os expongo una foto de uno de sus platos para que se os caiga la babilla

La información nutricional de los platos la muestran de la siguiente forma:

Además, tienen servicio a domicilio.

Algunos seguro que ya lo conoceríais y otros quizá no! Ya sabéis un buen sitio para ir a comer bien en Londres, sin duda alguna me pasaré a catar algunos de sus deliciosos platos cuando realice un viaje por allí.

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