Son muchas las personas que piensan que cuando uno comienza a ir al gimnasio y tiene algo de grasa abdominal (sea mucha o poca), esta, con el pasar de los días y entrenando duro, se convertirá en músculo de forma rápida. Esta creencia, junto con la de perder grasa y ganar músculo a la vez, son totalmente falsas.

Nuestro organismo digamos tan solo puede cumplir una de las funciones a la vez:

• Pérdida de grasa: Cuando hablamos de perder grasa, en el caso de las personas activas que realizamos musculación, entramos técnicamente en fase de definición, que como ya expliqué en anteriores posts, el objetivo no es tan solo perder grasa, sino también, mantener la mayor cantidad de músculo posible, o perder lo justo.Para perder grasa es obligatorio mantener una alimentación hipocalórica, es decir, consumir menos kcalorías de las que gastamos y concretamente si realizamos una fase de definición correcta, debemos ingerir en ella, 500kc menos de las que gastamos a diario.

  Esta dieta hipocalórica, acompañada de un buen descanso y una buena rutina de entrenamiento, nos acercará a nuestro objetivo de perder la grasa que queremos eliminar poco a poco.

• Aumento de masa muscular: Cuando hablamos de fase de volumen, el objetivo principal que tenemos es el de aumentar nuestra masa muscular y esto se consigue a base de realizar entrenamientos de hipertrofia muscular, los cuales se consiguen haciendo un número de series y repeticiones en función de cada grupo muscular con pesos que nos hagan llegar al fallo muscular. De nada sirve realizar 4 series de 15 repeticiones de press banca, si notamos que en lugar de 15 repeticiones podríamos estar haciendo 50. El músculo solo crece cuando entrenamos de forma tan intensa que las fibras musculares se estiran, hasta el punto de romperse, seguidamente y habiéndonos alimentado de forma correcta, nuestros músculos crecen mientras dormimos, gracias al efecto producido por la hormona del crecimiento y la testosterona, que actúan en conjunto durante nuestros sueños.

  Y todo esto sucede, manteniendo una dieta hipercalórica de +500kc diarias. Esto no significa que podamos comer lo que queramos, debemos hacer un buen reparto de los macronutrientes en cada comida, cuidar bien los pre-entrenamientos y post-entrenamientos

En estos artículos os ayudo a calcular vuestra dieta en función del objetivo que tengáis:

Alimentación según objetivos (II)

¿Cuántas Kcalorías gasta mi cuerpo a diario?

¿Qué suplementos necesito?

Conclusiones generales:

La posibilidad de ganar músculo y perder grasa a la vez, es totalmente inexistente, solo sería posible en el caso de que tomáramos esteroides y esto no es ni legal, ni sano, ni fitness :). Existe la posibilidad de «subir volumen lo más limpio posible» , cuidando bien nuestra dieta, ya que, en fase de volumen, si no ajustamos bien la dieta, podemos ganar más grasa de la que pensamos.

Y en cuanto a la falsa creencia de la conversión de grasa en músculo cuando comenzamos a ir al gimnasio o viceversa, cuando dejamos de ir, simplemente, nuestro cuerpo no funciona así, o perdemos grasa, o ganamos músculo, pero no se «convierten» el uno en el otro por arte de magia.

Así que chicos y chicas, entrenad intensamente, realizad buenos descansos, no sobreentrenéis y cuidad ajustad vuestra dieta al máximo para conseguir vuestro objetivo, y sobre todo no tengáis prisa, el proceso de ganar músculo o perder grasa no sucede de un día para otro, tened paciencia y marcaos pequeños objetivos.

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